別のユーザーのパスワードを変更するには、「Assign a temp password to a user」を使います。
これは、システムで自動生成されたパスワードをUserに割り当てます。
任意のパスワードに設定することはできません。
その後のStepで、そのパスワードをSend mailでそのユーザーに送信すれば、ユーザーはそのパスワードを使ってログインすることができるようになります。
メール本文には、「Assign a temp…」のワークフローを指して「Result of step 〇」と書けばOKです